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在日本常见的茶有多少种说法

返回列表 作者:东经日语 luxiang 发布日期:2016-04-20

  在日本,茶是必不可少的生活调剂。日本茶道源自中国,日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。今天,苏州日语小编来给大家列举一下在日本常见的茶有多少种说法。

  お茶(おちゃ):泛指所有的茶。

  湯茶(ゆちゃ):热开水或是热茶。

  葉茶(はぢゃ):茶叶。

  煎茶(せんちゃ):日本茶中80%都是煎茶的天下。带有淡淡的甜味和色味。

日本茶道-苏州日语-苏州东经日语

  緑茶(りょくちゃ):绿茶日本有玉露、粉茶、粗茶等。

  上がり(あがり):料理店对茶的别称,刚泡的茶。

  番茶(ばんちゃ):粗茶,用剩下的比较硬的茶叶制作,味道清爽,但是香味不明显。

  渋茶(しぶちゃ):带涩味的茶,廉价的苦茶。

  抹茶(まっちゃ):磨成粉末的茶粉,和奶茶有些类似。

  銘茶(めいちゃ):上等茶叶,高级茶叶。

  玉露(ぎょくろ):最高级的绿茶,拥有特殊的香味和甜味。以京都宇治(うじ)和福岡八女(やめ)最为有名。

日本茶叶-苏州日语-苏州东经日语

  玄米茶(げんまいちゃ):日本指番茶掺和沛过的糙米制成的茶,具有茶和糙米特有的香味,有缓和压力、降低血压的作用。也很适合在吃完油膩食物后饮用。

  焙じ茶(ほうじちゃ):将番茶或是等级比较低的煎茶炒出香味后所制作的茶。颜色为褐色,香味浓郁。因为咖啡因含量少,刺激性低,所以一般在日本的hotel放的茶包几乎都是它。

  出涸らし(でがらし):泡了很多遍,已经淡的不能再淡的茶。

  新茶(しんちゃ):采摘新茶叶制成的茶,有特殊的清香味道。

  福茶(ふくちゃ):吉祥茶。加了黑豆、昆布、梅干的茶,在除夕、过年或是节庆时喝。

日本茶的说法-苏州日语-苏州日语培训班

  甘茶(あまちゃ):用土常山叶泡的茶.。带有天然的香味。

  麦茶(むぎちゃ):大麦带壳一起炒过再泡的茶。

  昆布茶(こぶちゃ):海带茶。将海带切碎或是磨成粉泡的茶。

  レモンティー:柠檬紅茶。

  ミルクティー:奶茶。

  ハーブティー:香草茶。

  以上就是有关在日本常见的茶有多少种说法的介绍,通过阅读,希望对您有所帮助,如您想了解更多有关日语学习的资讯,可随时联系我们。 

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