月到中秋分外明,人到中秋共团圆!一年一度的中秋佳节即将来临,为弘扬日本中秋文化,传递中秋习俗,东经日语在今天为喜迎中秋开展了文化沙龙课:和果子文化沙龙课。
本次和果子文化沙龙课主要内容:
外教老师介绍日本中秋节传统文化。
外教老师教大家动手做简单和果子并且品尝自己的劳动成果。
本次课程的目的是为了介绍日本传统节日的相关知识,提高学生的动手能力,在乐趣的前提下提高学生的口语能力。
制作过程:
将糯米粉和水拌匀,揉成米粉团,用手搓匀,搓透。
用粘米粉和热水拌匀,揉成米粉团,用手搓匀,搓透。
将糯米粉和粘米粉混在一起,加入糖,揉成团。
将揉好的米粉团搓成长条,分成小份,并逐个搓成圆形。
待锅中水沸腾后放入团子等团子浮起来后煮一分钟。
捞出来蘸上黄豆粉就可以吃啦!
下面就来看看东经日语文化课堂的欢快照片吧!